Tramitamos el alta y modificación del Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA).
El Registro Sanitario está adscrito a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) del Ministerio de Sanidad, y queda regulado por el Real Decreto 191/2011 sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
Persigue la protección de la salud pública e intereses de los consumidores, facilitando así el control oficial de las empresas, establecimientos y productos sometidos a inscripción.
Se establece la obligatoriedad de inscripción a las empresas cuya actividad sea la produccción, transformación, elaboración y/o envasado, almacenamiento, distribución o transporte o importación de:
Además de ser obligatoria la inscripción en el Registro, todas las empresas inscritas en el Registro deben aplicar los procedimientos basados en el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) o Planes Generales de Higiene (PGH) de modo que se garantice la higiene y seguridad de los alimentos, así como sistemas eficaces de control de la calidad tanto en los procesos como en los productos.
Desde LexSupplements, te ayudamos a que conozcas tus obligaciones respecto al Registro Sanitario y a que tu empresa esté correctamente inscrita en las claves y categorías de actividad que correspondan por su actividad comercial, de efectuar las modificaciones, ampliaciones o cancelaciones en el mismo que sean necesarias, así como de la preparación de la documentación técnica necesaria.
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